―常連が集う、温もりの小料理屋―
「おかえりなさい」
暖簾をくぐると、店主の穏やかな声が迎えてくれる。カウンター越しには、湯気立つおでん鍋と、静かに酒を注ぐ手元。ここは、街の喧騒を離れた小さな隠れ家。
長年勤めた会社を辞め、念願の店を持つことを決めたご夫婦。予算は限られていたが、「華美ではなく、肩肘張らず、誰もが自然と立ち寄れる店にしたい」という強い想いがあった。
そこで設計のコンセプトは「居心地の良いシンプルさ」。
カウンターはお客様との距離を縮め、会話が生まれる場所に。小上がり席を設けることで、ゆったりとくつろげる空間を確保。実はこの小上がりの下には、限られたスペースを有効活用するための収納も組み込まれている。シンプルだからこそ、使い込むほどに味が出る、そんな設計を目指した。
扉の向こうには、笑顔で杯を交わす常連たちの姿がある。新しい客もすぐに輪に溶け込み、いつの間にか馴染みの一人になる。ここはただの居酒屋ではない。「また帰ってきたくなる」そんな場所なのだ。
【基本データ】
■案件区分：計画案(未実施)
■工事種別：改装(スケルトン状態から)
■面積：約8坪
https://archiconcierge.jp/eatery/20250501145447/